понедельник, 23 марта 2015 г.

Первый дом на Родине или наша жизнь в кибуце. Голландская порода.

  Невозможно писать про кибуц и пропустить эту тему. Кибуцы - это сельскохозяйственные коммуны, которые занимались всеми видами сельского хозяйства.  Одно из направлений  - животноводство.
Так кто же жил в нашем кибуце? Правильно коровы. Помните слова детской песенки: "Пейте, дети, молоко, будите здоровы!!!".

  И не просто коровы, а голландской породы, одной из самых древних и высокопродуктивных в мире по надою молока. Сразу похвастаюсь. Наш кибуц долгие годы входил в десятку лучших по количеству сданного государству молока. А  по итогам 1995  года завоевал ПЕРВОЕ МЕСТО в ИЗРАИЛЕ. И хотя наша семья имела к кибуцу косвенное отношение, временные жители по программе, но приятно было очень. И гордились не меньше кибуцников. Сейчас покопалась в интернете и нашла удивительные цифры :

" По состоянию на 1995 г. Голландия при наличии стада 1709 тыс. коров занимает пятое место по надою молока на 1 корову - 6378 кг (Израиль - 9105, США - 7462, Швеция - 6784 и Дания - 6471 кг)."


 Есть, чем гордиться, не правда ли?  Израиль на первом месте. И это при изнуряющей  жаре,  постоянной нехватке воды, голой  безжизненной пустыне и других неблагоприятных условиях. Удивительно!!!

Мы дети города. Очень далеки от животноводства. Коровники видели разве что по телевизору. А тут вот рядышком, недалеко от караванного городка. Сами кибуцники жили с другой стороны кибуца. Конечно,  когда убирали на коровнике, и ветерок дул  в нашу сторону сразу вспоминали знакомое : "Хорошо в краю родном, пахнет сеном и ... " . Ну, очень пахнет, надо сказать. Но при этом гораздо ароматнее, чем запахи нашего резинового производства.

Первые полгода из-за загруженности учебой и работой  мы даже ни разу не удосужились побывать в местном коровнике. А жаль! Чистые красивые черно-пестрые коровки встречали людей очень добродушно.  Все животные были разделены в загонах по возрастным группам. Молодые телочки, молодые бычки, бычки племенные жили отдельно в больших загонах. Стельные (беременные ) коровы имели чуть ли не личные апартаменты. У каждой отдельный маленький загон. У каждой табличка с ожидаемым даты  будущих родов. 
Дойные коровы тоже имели свой собственный загон, нет даже два загона.  А сама дойка это что-то! Чистое аккуратное  теплое светлое помещение. На дойку  коров загоняли  небольшими партиями. Обязательно мыли каждую коровку, вытирали. Потом подсоединяли к доильным аппаратам. Включалась спокойная тихая музыка, и процесс начинался. Молоко сливалось в специальные емкости. После дойки, коровы переходили в другой свободный загон. Помещение тщательно мылось в ожидание следующей партии. 
 Был еще большой детский сад для телят. Какие же они смешные, настоящие дети. Игрались резвились, толкались, бодались. Всегда было так интересно за ними наблюдать. Но больше всего мы любили уголок для новорожденных. Здесь был настоящий коровий роддом, куда были вхожи только ветеринары. А для нас, ожидающих рождения новой жизни, висела огромная доска, на которой записывали какая корова (номер клейма ), во сколько родила, какой вес, мальчик или девочка. Всё, как в настоящем роддоме. Здесь же рядом в ясельках лежали или стояли на дрожащих ножках новорожденные чудесные маленькие телята. Если в один день рождалось несколько телят, то для их различия, каждый получал ленточку на шею - синюю, зеленую, красную, желтую.  

Все молоко продавалось государству. Для кибуца оставляли небольшое количество для изготовления сыров, йогуртов, творога, сметаны. В кибуце была маленькая сыроварня, где работали два чудесных человека. Время от времени в столовой нас угощали продукцией местных сыроваров. Очень вкусно, кстати. Основная продукция также отправлялась на заказ покупателям. 

Ну, вот так вкратце. 










суббота, 21 марта 2015 г.

Первый дом на Родине или наша жизнь в кибуце. "Ульпан - авода"

  Сегодня хочу рассказать и об этой совместной сохнутовско-кибуцной  программе "Ульпан - Авода" (Учеба - работа). Прежде, чем приступить  сегодня к написанию, устроили  накануне с мужем день воспоминаний. Память не сохранила все подробности  20-ти летней давности. Вдвоем восстанавливали события, окунаясь в атмосферу тех лет. Сегодня пишу о том, что вспомнили совместными усилиями. Может не все правильно, может немного было не так. Попытаюсь! Не судите строго!

    Программа "Ульпан-авода" была создана для молодых людей, в основном одиночек, т. е. незамужних и неженатых. Период обучения языку примерно на 5-6 месяцев. Разрешалось и семейным парам присоединяться на программу с условием, что нет детей в семье.  Три раза в неделю у ребят была только учеба, а два раза в неделю работа. В отличии от нас молодежь не  получала зарплату за работу, но и за свое проживание тоже ничего не платила. На личные нужды ежемесячно выдавалось  мизерное пособие. Точно назвать цифру не могу, но примерно от 60 до 80 шекелей в месяц. Как раз в то время, когда мы приехали в марте 1995 года в кибуц, группа  молодых людей по программе "ульпан-авода" заканчивала свое обучение. Потом долго никого не брали, и вдруг в какой-то момент мы заметили в столовой большую группу молодых людей, разговаривающих на русском языке. Это была новая группа, приехавшая по программе.

Наверно, нам семейным было все-таки легче привыкать к новой жизни. Это такое счастье, когда можно  было все проблемы разделить, помогая друг другу хотя бы добрым словом, уткнуться в родное плечо и выплакаться или высказаться. Ребятам - одиночкам было гораздо сложнее.
Но молодость это такая пора, когда море по колено. Не повезло ребятам в другом. Не повезло с воспитателем- куратором. Как раз в это время вышла на пенсию по выслуге лет женщина - полицейская  член кибуца, прослужившая в полиции с 18 лет. Была она еще довольна моложавая, крепкая, сбитая такая бабенция, привыкшая к муштре, дисциплине, командованию. Звали ее Захава ( на иврите ахава - это любовь). Ну, не подходило это нежное имя к нашей Захаве.  Кибуц поручил пенсионерке - полицейской воспитание бывшей советской молодежи. Кроме нее к ребятам была приставлена и другая женщина Далья. В ее обязанности больше входило обучение языку. Ребята проходили ульпан прямо в кибуце. Далья проводила занятия, помогала делать домашние задания. Всю остальную воспитательную работу взвалила на себя Захава.

- Учеба и работа вот ваша главная задача сегодня, - неустанно повторяла Захава, - закончится ваша программа и делайте, что хотите.

Воспитание Захавы больше напоминало муштру, как в армии. Утром собрались, строились, все в столовую, потом на учебу, потом строго вместе на обед. Отдых, домашние задания и т.д. На следующий день тоже самое, только вместо учебы рабочий день.  Это больше напоминало армейские будни, чем проживание по программе. Чтобы поехать в город по делам, надо отпроситься у Захавы. Она постоянно придумывала всякие наказания за малейшую провинность. То не отпускала молодежь в бассейн, то запрещала дискотеку, то заменяла день учебы на рабочий день. Особо провинившихся на ее взгляд, она могла лишить их ежемесячного  пособия

Ребята стонали и проклинали тот день, когда согласились на эту программу, ведь можно было приехать и начинать жизнь самостоятельно по другим программам.

Мы знали о всех трудностях ребят от них же. Они молодые, одинокие тянулись к нам семейным. Подсаживались в столовой, чтобы вместе пообедать и излить нам душу, хотя бы здесь.  Захава и на нас пыталась наложить свою грязную лапу. Стала приходить на завод в рабочее время, следить за нами. Спасибо нашему куратору Джулии, она защитила нас от произвола этой бабы Яги.

  Первый  настоящий скандал разразился, когда в  одну из пятниц на шабатнем ужине  в столовой в бочке для вина, оказалось пусто. Ну, кто же еще мог выпить столько вина? Конечно, эти распущенные русские.  Потом уже выяснилось, что это дежурные поставили вместо полной бочки пустую. Но разве Захаву переубедишь. Одновременно она запретила брать ребятам хлеб, овощи из столовой, газированную воду из автоматов (помните я писала, что это мы  могли брать бесплатно). Она искала новые поводы для наказания и удивительным образом находила их. То пропали у кого-то часы - русские украли, то со склада пропали запчасти, то со столовой продукты.

  Постоянные разбирательства, постоянный позор. Мы вместе с ребятами стали ощущать себя изгоями. Очень уж неприятные стали происходить вещи.
Последней каплей стала жалоба Захавы, что после ночных дискотек возле кибуцного бассейна находят презервативы. Это русские парни "портят" бедных несчастных  невинных кибуцных девушек.

Ребята написали письма - жалобы в Сохнут, в кибуцное движение. Разбирательства здесь любят. Вскоре приехала комиссия. Вызывали всех почти, как на допрос. Обвинителем  и обиженной стороной (А как же! посягательство на незапятнанную репутацию бывшей полицейской) выступала Захава. Ребят одного за другим вызывали держать ответ перед членами Сохнута, членами кибуцного движения и другими членами непонятно чего.

Запомнили ответы одного парня из группы. Он был по-старше других, женатый, грамотный и, главное, юморной.
 На вопрос: "Были ли у Вас посягательства на приставание и принуждение к сексу девушек из кибуца? ", парень ответил : "Очень хотел посягнуть, но Вы сначала вызовите сюда девушек из кибуца. Как гляну, так всё желание и пропадает".
А на вопрос : "Чьи презервативы были найдены возле бассейна? ",  члены комиссии получили следующий ответ:
"Дорогие товарищи, я за те деньги, что получаю от Вас на свои нужды никакой презерватив купить не могу. Даже от секса с женой вынужден отказаться".

  Но это шутки. А на деле было всё очень противно и гадко. Разбирались с происходящим, конечно, и наши кибуцники. Так  выяснилось, что вещь, которую якобы украли ребята, была найдена у Захавы дома. Подробностей не знаю. Но вскоре каждый из ребят получил направление в другие кибуцы на ту же программу. Нашему кибуцу запретили больше набирать ребят по программе " Ульпан-авода". А Захаве, в частности, запретили приближаться к подрастающему поколению на пушечный выстрел.

Ну, и кто же тут виноват? Вроде неплохая программа, вроде всё было продумано. А вот и нет. Встречаются в жизни такие бабы Яжки, возомнившие себя ...  А собственно, кем  они себя возомнили?

Однако время от времени на нашем пути встречаются такие особи. Увы...






суббота, 7 марта 2015 г.

С праздником 8 Марта !!!

В самый нежный и светлый праздник 8 марта я желаю Вам и себе, конечно, 8 женских и весьма необходимых вещей: 

мира в семье, 

покоя в душе, 

здоровья в теле,

радости в глазах, 

любви в сердце, 

легкости в ногах,

приятных слов в ушах

и красивых цветов в руках !

И пускай восьмерка будет постоянной жизненной спутницей !